Son zamanlarda sıkça adını duyduğunuz sarımsak çayı tarifi konusunu sizler için araştırdık ve en kolay nasıl yapabileceğinizi anlatıyoruz. İlk olarak orta büyüklükte bir cezve hazır edilir. Bu cezve içerisine 1 su bardağı kadar su konulur. Bu suya rendelenmiş 1 tatlı kaşığı dolusu zencefil konulur. Bunun yerine 3 parça kuru zencefil de konulabilir. Ardında bu cezve ocağa konulur ve kaynaması için bekletilir. Bir yandan da sarımsaklar ayıklanıp ezilir. Zencefil dolu olan su kaynadıktan sonra içerisine ezilmiş olan sarımsaklar ilave edilir. Son olarak karışım birkaç kere daha karıştırıldıktan sonra cezve ocaktan alınır. Yaklaşık olarak 10 dakika kadar demlenmeye bırakılır. Hazırlanan çay 10 dakika dinlendirildikten sonra son işleme geçilir. 10 dakika kadar sonra hazırlanan bu karışım süzülür ve üzerine bir miktar limon sıkılır. Limon suyu yerine doğal limon kullanılmalıdır. Limon sıkıldıktan sonra çay içilmeye hazır hale gelir.
Sarımsak çayı bir bardak olarak hazırlanır. Fakat iki bardağa ayrılarak sabah ve akşam olmak üzere günde iki defa içilir. Sarımsak çayı tüketilirken içine şeker katılmamalıdır. Zaten şeker katıldıktan sonra bu çayın içilmesinin de bir anlamı kalmaz. Aslında zayıflama çayı olarak hazırlanan hiçbir çayın içerisine şeker ilavesi yapılmamalıdır. Anlatılan bu sarımsak çayı metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur. Sindirimi de kolaylaştırır. Bunun yanı sıra vücuttaki yağların dışarı atılmasına da etki eder. Ayrıca vücutta tokluk hissi oluşturur. Böylelikle zayıflamaya da yardımcı olur.
Bu çayın içerisindeki sarımsak bitkisinin vücut için faydaları oldukça fazladır. Öncelikle sarımsak doğal bir antibiyotiktir. Bilhassa da gribe karşı etkili bir antibiyotiktir. Ayrıca vitamin ve mineraller açısından da zengin olan bir bitkidir. Bunların dışında gaz giderici özelliği de vardır. Sindirimi de kolaylaştırır. Böylelikle şişkinlik hissinin de giderilmesine fayda sağlar. Sinüslerin açılmasına da yardımcı olur.
Zayıflatan bu sarımsak çayını hamile bayanlar ile çocuğunu emziren bayanların kullanmaması önerilir. Bunun yanı sıra herhangi bir sağlık sorunu olan kişiler de doktoruna danışmadan kesinlikle tüketmemelidir.
Zayıflatan Sarımsak Çayı Tarifi Malzemeleri
3 diş kadar sarımsak
1 tatlı kaşığı tepeleme rendelenmiş zencefil
1 su bardağı kadar su
Bir miktar limon suyu ( taze limon olmalı )